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뜽미 인생일지 : )

아기 이유식/유아식 : ) 간단한 아침 소고기감자오트밀포리지 만들기

by 시묭디 2024. 9. 5.
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안녕하세요 : ) 18개월 뜽미와 함께하는 9월이네요.

오늘은 아기 등원 전 바쁜 아침에 간단히 만들 수 있는 소고기감자오트밀포리지를 만들어 볼게요!

저는 보통 등원 전에 간단하게 과일이나 삶은계란 오트밀포리지를 해주고 있어요.

아침엔 뜽미가 밥을 많이 안먹기도 하고 등원하면 10시에 간식 죽을 주기 때문에 부담없이 먹이고 있답니다.

 

평소 철분제를 아침에 먹이고 있지만 철분 가득 소고기를 넣은 오트밀포리지를 만들어주는 날에는 생략하고 있어요. : )

 

 
소고기감자오트밀포리지

준비 재료

< 소고기 다짐육 35g, 감자 소 1개, 오트밀 20g, 우유, 치즈 1장 >

 

저는 소고기 해동한게 있어서 이번엔 단백질을 든든히 하고자 소고기를 넣었는데

정말 간단하게 소고기를 제외한 감자오트밀포리지로 할 때가 더 많답니다. : )

 

먼저 감자는 껍질 제거 후에 적당한 크기로 잘라주세요.

너무 커도 빨리 안익고 너무 작으면 오히려 으깨는데 힘들더라구요.

퍼기 찜기에 감자를 넣고 물을 살짝 넣어준 후 전자레인지에 3분간 돌려주세요.

물 버릴때 뜨거우니까 손 조심하세요!

저는 포테이토 매셔가 없어서 포크로 매번 으깹니다. ㅎㅎ

잘 다져주세요.

 

잘 다진 감자 위에 오트밀은 20g 정도 넣어주세요.

오트밀은 꼭 20g을 넣지 않고 양을 좀 줄이셔도 돼요!

전 20g을 사용하면 양이 2회분 정도 되기 때문에 나눠서 다음 날 아침에 또 주고 있어요.

우유는 오트밀이 살짝 자박할 정도로 넣어주세요.

그 위에 소고기 다짐육을 올려주세요.

퍼기 야채 알갱이가 있으면 같이 넣어도 좋아요!

저는 다 떨어져서 그냥 했답니다. : )

뭉쳐진 소고기를 잘 풀어주세요.

잘 풀어주지 않고 전자레인지에 돌리면 안익는 부분이 생긴답니다.

전자레인지에 1분 1분 30초씩 돌려주세요.

한번에 돌리려고 하면 우유 넘쳐흐르고 난리 납니다.^^

치즈는 생략 가능하지만 아이가 좋아해서 전 넣어줘요. : )

찜기가 아직 뜨끈하기 때문에 치즈는 그냥 넣어서 섞어줍니다.

바쁜 아침에 참 간단하죠?

더 시간을 줄이고 싶으시면 감자를 미리 으깨서 큐브로 만들어두시면 더 빨리 만들 수 있어요. : )

저도 평소엔 감자 큐브를 만들어서 바로바로 쓴답니다.

짜잔! 귀엽게 치즈도 토끼, 곰, 병아리 모양으로 찍어 올려줬어요. : )

 

소고기가 지겨워 잘 안먹는 아이들도 치트키인 감자와 치즈가 들어가서 정말 잘먹어요.

바쁜 아침에 아이들 간단하게 먹이세요. : )

 

감사합니다.

 

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