안녕하세요! 11개월 뜽미와 함께하고 있는 묭디입니다.
오늘은 아기 밥새우를 이용한 밥새우밥전을 만들어볼게요!
일반 밥으로 주면 잘 안먹는 뜽미는
이렇게 밥전이나 주먹밥으로 만들어주면 훨씬 잘 먹더라구요. : )
아기 밥새우를 준비해 줍니다!
제가 쓰고 있는 제품은 이미지 아기 밥새우예요.
밥새우는 5g 정도로 준비하고 짠기를 빼기 위해 20분 정도 물에 불립니다.
20분 정도 후에 밥새우를 체에 걸러 물기를 짜주세요.
오늘도 등장한 만능 야채큐브!
야채큐브 40g을 전자레인지에 해동해서 같이 넣어주세요.
냉동해놨던 팽이버섯도 소진하려고 같이 넣어줬어요.
그리고 진밥 100g정도 넣어주세요!
계란은 두개를 넣어줄게요.
전 추가로 야채 알갱이도 약간 넣어줬어요.
이제 모든 재료들이 뭉치지 않게 쉐킷쉐킷! 잘 섞어주세요. : )
사용하고 있는 오일을 고루 뿌려주시고 반죽을 올려주세요!
야채가 고루 들어가야 확실히 색감이 이쁜거 있죠?
노릇노릇하게 앞뒤로 잘 구워주세요.
전 딴짓하다 하마터면 태워먹을뻔 했어요. ㅋㅋㅋㅋ
밥새우밥전 완성!
아이가 먹기 좋은 크기로 알맞게 썰어주세요.
아이가 먹기에 적당히 살짝 간이 되어 있고 고소해서 맛있어요!
<오늘의 저녁>
밥새우밥전, 두부계란볶음, 딸기
요즘은 제법 포크질을 하려고 하는 뜽미의 모습을 보며 귀엽고 흐뭇한 나날들이예요!
하루하루 함께 하면서 사랑할 수 밖에 없는 모습들을 보며
왠지 뭉클해지고 또 사랑스럽네요! : )
이런게 엄마의 마음일까요.
모두가 행복한 육아!
함께해요!! : D
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