안녕하세요! 묭디입니다. : )
요즘엔 사과가 제철이라 전보다는 조금 저렴하게 사 먹을 수 있는데요.
집 앞에 5kg에 2만원에 팔길래 사왔는데 많긴 많더라구요. '_' ㅎ
부지런히 사과를 먹기 위해 뜽미의 아침으로 자주 먹이고 있어요!
오늘은 정말 간단한 아침 겸 간식으로 딱인 사과오트밀쿠키를 만들어볼게요!
<준비 재료>
사과 70g
오트밀 20g
아몬드가루 1T (생략가능)
계란 1개
시나몬가루 1t
먼저 사과 70g을 작게 잘라주세요.
저는 식감을 위해서 가는것보다 작게 잘라주는게 좋더라구요. : )
볼에 작게 자른 사과를 넣고 오트밀 20g 을 넣어줄게요.
아몬드가루나 쌀가루가 없으시면 오트밀 25g 정도 넣어주셔도 됩니다.
저는 쌀가루와 아몬드가루가 둘다 애매하게 남아서 섞어서 쓰고 있어요.
쌀가루+아몬드가루를 1T 넣어주세요.
말씀드렸다시피 생략 가능해요!
다음은 사과오트밀쿠키의 핵심인 시나몬 가루예요.
시나몬 가루를 넣어줘야 맛이 살아난답니다. : )
저는 그냥 눈대중으로 톡톡톡톡톡 뿌렸지만 작은 1스푼으로 넣어주세요.
그리고 계란 1개를 넣어 줄게요.
모든 재료를 잘 섞어주세요.
섞으면서 나는 사각사각 소리가 전 듣기 좋더라구요. : D
에어프라이어 용기나 종이호일에 올리브오일을 잘 발라주세요.
모양을 잘 만들어 줄게요.
계량용 스푼으로 양을 일정하게 퍼서 살짝 눌러주면 모양이 잘 잡혀요. : )
이제 에어프라이어에 180도 10-12분 정도 돌려주세요.
저는 10분 돌리고 3분정도 더 돌리니까 살짝 오버쿡 된거같더라구요.
처음 10분이 더 촉촉했었는데 좀 더 노릇하게 익히고 싶으시면 12분 정도가 딱 적당할거 같아요!
이로써 뜽미가 아침으로 간단하게 먹는 사과오트밀쿠키 완성!
10분정도 돌리면 촉촉해서 후기 이유식때도 잘 먹을거 같아요. : )
어른들에게도 건강한 간식이 될 수 있답니다.
제철 사과로 사과오트밀쿠키 만들어보시는건 어떠세요?
감사합니다. : )
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